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2015/11/15(日) 11:03 | カテゴリ生活
1:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:17:46.66 q8i0us1Y0.net




11月1日放送、「この差って何ですか?」では、買ってきたバナナを保存する方法。栄養満点のバナナだが、そのまま置いておくと痛んでしまう。バナナを長持ちさせる方法があるので紹介する。 それは、ラップでくるむこと。房についているバナナをばらばらにする。柄の部分にまずはラップをくるくると。その後に、全体にラップをかける。

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1447489066

激アツ記事!!
柄の部分にラップして、その後、柄の部分を含めたバナナ全体にラップをするだけで、バナナはおいしいまま長持ちするのだとか。

バナナが熟すのは、バナナが出すエチレンガスが原因。まずは、バナナが出すエチレンガスを食い止める必要がある。柄の部分にラップをまいて、エチレンガスの放出を抑える。さらに、ほかのバナナから出るエチレンガスを吸収しないように、バナナ全体をラップで覆うことが大切だ。

番組では、同じ房についていたバナナを、常温とラップでくるんでどれだけ差が出るか実験。6日後、バナナを比べると、何もしてないバナナは皮が黒くなり、中身も熟してしまった。だが、ラップバナナは皮が少し茶色くなったものの、中身は6日前の状態のまま。白く綺麗なままだった。6日も保存できたことになる。

https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/24193/outline





2:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:18:59.13 QVEfOP9I0.net
むしろ買ったままの状態だと固すぎじゃね
すこし熟成させてから食う


16:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:26:21.21 lPQhl3BV0.net
>>2
特売日に大量に買って、あとは熟し方を調節して食べるなどの工夫ができる


28:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:31:39.66 rH0Nqq9S0.net
>>16
熟したお勤め品買えばいいじゃん
特売価格より安いし、面倒しなくてもすぐ食える


3:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:19:49.42 6sHW2Mt20.net
少しフニャってからがおいしい
フニャフニャになったらバナジューにする


14:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:24:45.76 wb3vl4zh0.net
>>3
バニラエッセンス一滴たらすよな


4:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:20:01.15 Mlff/3eq0.net
ラップじゃなくてアルミホイルじゃなかったっけ?


5:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:21:04.83 h3qQuMLL0.net
イイからさっさと食えよ
つか、食いきれないほど買い込むな
カーチャンにおながいしてンだよ!俺いつまでも食べ盛りの中高生じゃね~からよ


10:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:23:01.54 ywtRT7zM0.net
>>5
かーちゃんは成人した俺達のために食い物買いすぎ作りすぎ


6:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:21:33.25 bvIW7yqC0.net
腐りかけの半額の買ってきて大量に冷凍して牛乳とミキサーで混ぜてバナナシェイクにして飲んでる


7:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:22:20.08 IY3ygIWm0.net
俺のバナナ禁止


8:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:22:31.60 9AHl1G8r0.net
そしてそのまま冷凍庫へ


11:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:23:48.41 sVf2HaMb0.net
↓そんなバナナ


12:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:24:00.49 YEDn8Iv/0.net
腐りかけが一番うまいだろ


13:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:24:16.05 B0nt1EJu0.net
>皮が少し茶色くなったものの

スイートスポットを知らないのにバナナ記事書けるのか


17:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:26:33.94 myV3InyQ0.net
バナナなんてここ1年買ってないなあ
朝飯代わりにいいかな?


20:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:27:59.55 8tnPVkz50.net
うっすら緑色が残ってるぐらいの方が酸味があって美味しい


26:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:30:40.44 DQnP3o+U0.net
>>20
熟したほうが免疫力高めるには効果あり


22:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:28:38.79 lu7FkWlG0.net
冷凍バナナはおいしいよ


23:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:29:13.21 7gM0IS990.net
ラップなんて('A`)マンドクセ
買ってきたら一本づつにする→新聞紙の上に置く これだけでおk


24:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:29:41.57 asExDb1G0.net
DAISOのバナナケースはバカでかすぎ
セリアのバナナケースは開けにくい

どうしろってんだよ!


25:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:29:58.92 jdtlFvk/0.net
糖尿病に注意


30:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:33:24.56 h3qQuMLL0.net
一時期流行ったバナナぶら下げる奴はどうなんだよ?


31:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:33:29.52 /blHGFV40.net
バナナって冷やすとあんまり味がしなくなる気がする


32:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:35:11.17 OZjNdGLb0.net
最近チョコレートのアイスクリームの中にバナナ入れて食べてる


34:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:37:41.11 TfO/tb9y0.net
一房5本でも一日一本だと5日もかかるからこれは助かる


35:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 17:37:46.33 /dbO79fj0.net
バナナは茶色い点々(シュガースポット)が出てきた時が食べ頃。
だから左側の方が美味しい。


36:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 18:26:00.22 uhDIeIVn0.net
>>35
好き嫌いはあるけど処分品を買ってきて駄目なところ切り落として食べるのがいちばんおいしい


41:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 18:56:48.20 15MeK4An0.net
これくらいにならないと食えない





46:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:17:18.02 soOedYLY0.net
>>41
安物はそれぐらいでダメだろうな
高いやつは大丈夫だよ


44:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 19:26:43.19 0khJ2ScS0.net
中年になるとバナナは食いたいとも思わんわ。
そんな面倒なことせずに、数日で喰っちまうだろ


47:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:19:43.40 pxQ4MxUp0.net
バナナ自体が出すガスが痛みの原因なら、
カキみたいに外につるしてたらいんじゃないの?
俺のレスを契機に、日本中の庭先やベランダにバナナが吊るされることになるとは胸熱です


49:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:26:33.09 8Er1+9Ei0.net
>>47
アリの大群で真っ黒くろすけに(ΦωΦ)


52:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:55:50.68 9Geo+45d0.net
>>49
そんなにアリ多いのかよ
長野はカメムシ大杉


48:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:20:24.76 mm5b2a480.net
柄からエチレンが出てて、ラップがそれを通さないなら
柄以外の部分をラップするだけで十分じゃね?
柄をラップで包むと放出されないエチレンは何処行くんだ?


61:名も無きウォッチャー:2015/11/15(日) 00:26:51.77 VpCJIF4N0.net
>>48
俺もそう思う。
それに、他のバナナの出すエチレンガスとか言うくらいなら自分の出すエチレンガスはどうなのかと。


65:名も無きウォッチャー:2015/11/15(日) 04:55:20.31 FabaEMkQ0.net
>>48
あれだ。オナ禁してるときの精液と同じようなもんだ


50:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:26:34.68 WI4WkQLa0.net
最近柄の部分だけラッピングしたバナナ見かけるようになってきたがそういう事か


51:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 20:39:03.57 pxQ4MxUp0.net
>柄の部分にラップをまいて、
>エチレンガスの放出を抑える

柄の部分からガスが出てるのなら、そこ切ればいいじゃん・・・


54:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 23:10:44.72 WI4WkQLa0.net
>>51
バカ発見


53:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 21:36:43.20 Z4B8DegL0.net
冷凍バナナいいよね・・・
つーか普通に市販品アイスより旨いレベルなんだが


55:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 23:14:52.32 G8JkklXy0.net
>>53
ちょっとバニラアイスみたいで俺も好き、冷凍バナナ。


58:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 23:22:20.13 wgfYeaco0.net
>>53
これが正解だよな。
普通に食うより歯応えもあってうまい


57:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 23:19:40.14 73sPBXPD0.net
冷凍バナナは、たまにいつ作った奴だか自分でも忘れてて
食うのにちょっと勇気がいる場合があるw


59:名も無きウォッチャー:2015/11/14(土) 23:34:19.30 Hb2SRUyX0.net
バナナって栄養凄いやろ。どこにおいても小ばえ沸くほどやから、毎朝食ってるわ


64:名も無きウォッチャー:2015/11/15(日) 04:30:53.07 cZr/h8dH0.net
僕の股間のバナナも買った時をキープしてまつ><


63:名も無きウォッチャー:2015/11/15(日) 03:25:52.14 xVQbrVkq0.net
バナナジュースに豆腐入れて飲んでる(゚д゚)ウマー


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コメント

    クライマテリックライズ
    つまり、バナナが呼吸しなくなるからかもね




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